위생 관리에 소홀하기 쉬운 시기를 맞아
울산지역 각 구,군은 음식점과 식품판매업소를
대상으로 대대적인 위생점검을 시작합니다.

먼저 뷔페나 100평 이상 대형음식점에서
변질되거나 유통기한이 지난 식품 사용 여부,
그리고 칼, 도마 등 주방기구에 대한
위생점검이 이뤄집니다.

또 업소에서 사용하는 물수건을 종류별로
모두 수거해 대장균 등 각종 세균 검사를 거쳐
결과에 따라 행정처분은 물론 인터넷 등에
위반 업소 이름을 공개할 방침입니다. \/\/\/