◀ＡＮＣ▶
서민들이 즐겨먹는 음식의 하나인 순대를
제조하는 업체들의 상당수가
위생관리에 크게 취약한 것으로 드러났습니다.

제조일자를 허위로 표시한 업체도
적발됐습니다.

남휘력기자가 보도합니다.

◀ＶＣＲ▶

경남 김해시의 한 순대 제조업체,

조리시설이라고는 믿기지 않을 정도로
곳곳에 거미줄이 쳐져있고,
기름때가 가득합니다.

순대 원료를 다듬는 작업은
조리대가 아닌 작업장 바닥에서
아무렇게나 이뤄집니다.

재료로 들어가는 경화유는,페인트칠이 된
철제통을 통째로 솥에 넣어 녹입니다.

◀ＳＹＮ-순대제조업체 관계자▶
"...어쩌다 보니..."

울산의 한 업체는, 8일이나 지난 뒤의 날짜를
제조일자로 엉터리 표시를 했습니다.

◀ＩＮＴ-강용모 식약청 단속반장▶
"위생관리 엉터리...배설물까지..."

현재 영업중인 부산경남지역의 순대 제조업체는
모두 31곳, 이 가운데 무려 22곳이 이같은
식품위생법 위반으로 식약청에 적발됐습니다.

이렇게 만들어진 순대는 부산경남지역의 상당수 음식점이나 포장마차는 물론이고
일부 대형 할인점에도 공급된 것으로
드러났습니다.<<<

식품의약품안전청은 적발된 업체 중 한 곳은
검찰에 고발하는 한편 나머지도 영업정지와
시정명령 등을 내렸다고 밝혔습니다.

MBC NEWS\/\/\/
◀ＥＮＤ▶